Menü Profile Keresés

Isteni mediterrán tonhalsaláta

Egyszerű, gyors, egészséges

Itt az év eleje, az ünnepi kalóriabombák után mindannyian szeretjük magunkat könnyebb és egészségesebb fogásokkal kényeztetni. Elhoztuk nektek ezért az egyik kedvenc saláta receptünket. A tonhal biztosítja a teljes értékű fehérjét, sőt még némi omega-3 zsírsavakat is, tengeri halban szegény országunkban könnyen elérhető, jó halfogyasztási alternatíva.

Összetevők:

- Egy fej baby saláta

- 200g koktélparadicsom (legjobb a "red grape" de bármelyik édesebb fajta megteszi) feldarabolva

- Egy kisebb lilahagyma, vékonyan felszeletelve

- 1 uborka felkockázva

- 1 zöld kaliforniai paprika felkockázva

- 2/3 bögre feta

- 2/3 bögre magozott olíva (mi a kalamata fajtát ajánljuk, de ízlésünk szerint használhatunk más fajtát is)

- 2 evőkanál frissen vágott oregánó

- 2x160g EVA tonhal natúr lében

- 1/4 bögre vörösborecet

- Friss ropogós kenyér a tálaláshoz

Elkészítés:

- Tegyük a salátát, paradicsomot, hagymát, uborkát, paprikát, fetát, olívát és oregánót egy nagyobb tálba és kicsit forgassuk át, hogy egyenletes legyen az alapanyagok eloszlása.

- Adjuk hozzá az EVA tonhalat (levével együtt, nem kell lecsepegtetni).

- Finoman locsoljuk meg vörösborecettel.

- Ízlés szerint borsozzuk.

- Forgassuk át finoman még egyszer.

- Friss ropogós kenyérrel tálaljuk.

Jó étvágyat! :) 

Ossza meg a barátaival