Adag
A ropogós csirkeszárnyakat főtt rizzsel és zöldsalátával tálaljuk fel.
Faszénen grillezett pácolt csirkecomb
“Csingilingi” halpaprikás
Borjúszelet fokhagymamártásban
Túróval töltött sültpaprika
Sertésfilé zöldséggel
Mexikói omlett
Pikáns csirkecsíkok fűszeres ketchuppal
Déligyümölcs dip
Különleges saláta földimogyoróval
Szalonnába göngyölt csirkefilé
Sajttal és dióval töltött pulykamellfilé
Csirkemell thai stílusban
Leveles tésztába göngyölt barackos sertésfilé
Frissítő uborkaleves
Kijevi csirke
Sajtgolyó-saláta
Ropogós kacsa almamártással
Pácolt oldalas
Sertéskaraj kölespogácsával és savanyú káposztával
Mustáros paprika
Finom gombagulyás
További receptek ehhez a hangulathoz
Ha a csirkét a ropogóssága és a utánozhatatlan íze miatt gyakran választják a kedvenc kínai éttermükben, akkor eljött az ideje, hogy otthon is megpróbálkozzanak vele.
Hozzávalók
- 80 dkg csirkeszárny (szárnyvégek nélkül)
- 10 dkg étkezési keményítő
- 2 dl olaj
- A pácléhez:
- 1 dl szójaszósz
- 0,5 dl konyak
- 2 ek. Vegeta
A következőt használtuk fel
Vegeta ételízesítő
Elkészítés Ehhez a recepthez csak fantázia kell!
Egyszerű 4 Személyek35 perc
- 1 A páclé hozzávalóit összekeverjük, majd a jól megmosott, mély tálba rakott csirkeszárnyakat leöntjük vele. Jól összeforgatjuk, hogy a pác a húst mindenhol jól átjárja, és legalább 2 órán át érleljük.
- 2 A szárnyakat a pácból kiemeljük, a keményítőben meghempergetjük, és bő, forró olajban ropogósra sütjük.
Tanácsok
Azonnal tálaljuk, mert csak frissen igazán finom.
Ne légy gyáva és oldd meg a kvízt!