Receptek

Pikáns nasi

A csonthéjas gyümölcsök fontos tápanyagok egész tárházát rejtik magukban. Gazdagok E- és B-vitaminban, ásványi anyagokban, mint a cink, a szelén, a réz és a magnézium. És mindemellett kitűnő rágcsálnivalók kedvenc italunk kíséretében, jó társaságban.

Elkészítési idő	35 min
Nehézségi fok
Energiaérték	308 kcal / 1287 kJ

Hozzávalók

	8
1-2	tojásfehérje
2 tk.	Vegeta PIKÁNS
10 dkg	hámozott mandula
10 dkg	natúr földimogyoró
10 dkg	dióbél
10 dkg	hámozott törökmogyoró

Elkészítés

A tojásfehérjét a Vegetával kemény habbá verjük.
A mandulát, a földimogyorót, a diót és a mogyorót összekeverjük, majd szűrőkanál segítségével kis adagokban megmártjuk a tojáshabban. Kissé lecsepegtetjük, majd sütőpapírral kibélelt sütőlemezre vagy lapos tepsibe szórjuk
Előmelegített sütőben, 160-180 ºC-on kb.10-15 perc alatt világosbarnára sütjük.

Tálalás

Hagyjuk kihűlni, és egy pohár sör vagy üdítőital kíséretében tálaljuk fel.

Tanács