Receptek
- Lecsó Frank módra
- A nyár egyik slágere a lecsó, hiszen az év többi időszakában nincs a lecsóhoz elegendő rendelkezésre álló paradicsom paprika, legalábbis nem szezonálisan, így az ára elég magas. Ezért nyáron sose halasszuk el legalább egyszer, hogy lecsót készítsünk. Nézzük meg most a lecsót Frank módra! több
- Különleges paprikás csirke
- Paprikás csirke nokedlivel/galuskával igazi nagy kedvenc és egyszerű, gyorsan el lehet készíteni, ha jön egy kis társaság hozzánk vendégségbe. több
- Serpenyős rostélyos
- Vasárnapi ételnek, vagy egy jó kis vacsorának is beillik a serpenyős rostélyos. Egy kicsit sütjük, egy kicsit pároljuk és máris kész az ízletes étel. több
- Mustban párolt csülök
- Próbáljuk meg a csülköt apró darabokra aprítva elkészíteni. A hatás így sem marad el, a csülök az csülök, mindenképpen finom. több
- Húsos-gombás rakott kel
- Készítsünk rakott kelt, tegyünk bele húst és gombát is, hogy még ízletesebb legyen és tálaljuk ízlésesen nagy kockákra szeletelve. több
- Paprikás gomba tepsiben
- Tepsis gombát készíthetünk, ha a következő receptleírást követjük. Mindenre, amit tepsiben kell elkészíteni jellemző, hogy az ízek jól összeérnek és ezáltal ízletesek, finomak és puhák. több
- Rácponty
- A ponty Magyarországon igen népszerű hal, készíthetünk belőle rántott pontyszeleteket, halászlét, pontypaprikást. Mind-mind közismert és népszerű, pontosan azáltal, hogy hazai vizeinkben igen sokat találunk belőlük. Nézzünk most egy rácponty receptet! több
- Erdélyi töltött káposzta
- Régi szokások, hagyományok nyomán alakult ki ez az étel. Elődeink mindig megnézték, mi van a kamarába. Télen mindig találtak savanyú káposztát, disznóvágás után pedig mindig volt disznóhús, hát így alakulhatott ki, hogy igen közkedvelt lett ez az étel a téli időben. A töltött káposzta tehát a tél igen kitűnő étele. Amikor már van eltett savanyú káposzta és ennénk valami igazán jó tápláló és ízletes ételt, akkor eszünkbe jut a töltött káposzta. több
- Egyszerű rakott burgonya
- A következő étel alkalmas vegetáriánusok étkezéshez is, ugyanakkor a húsevők számára is egy igen laktató, tápláló ebéd vagy vacsora lehet. több
- Tepsis disznótoros
- Egy disznóvágás hallatán ki ne enne egy jó kis disznótorost: májashurkát, véreshurkát és egy kis kolbászt? Még az is szereti, aki a disznótort magát kihagyná. több
